الجمبرى مع الارز والبيض المقلى الصينى!!

الجمبرى مع الارز والبيض المقلى الصينى::::

كلوا من ايدى بقه وادعولى

المقادير:

· 3 بصل أخضر مقطع شرائح

· 1 بصل أبيض صغير مقطع مربعات صغيرة جدا

· ملعقتان طعام زيت السمسم

· فص ثوم مفروم

· ملعقة طعام من التوابل الصينية الخمسة

· 150 جرام جمبري متوسط الحجم

· 113 جرام مشروم شرائح

· بيضة مخفوقة

· 4 ملاعق طعام صلصة صويا قليلة الصوديوم

· 2 كوب أرز مسلوق

· 1/3 كوب جزر مبشور (اختياري)

· فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة (اختياري)

الخطوات:

· في المقلاة الصينية سخني ملعقة من زيت السمسم.

· أضيفي الجمبري وحمريه. ارفعيه من المقلاة.

· أضيفي الثوم والبصل الأبيض. حمريه قليلا. أضيفي الخضروات.

· عندما تنضج ادفعيها للجنب. اسكبي البيض المخفوق في وسط المقلاة.

· حركيه حتى تتكون قطع صغيرة. اصيفي الأرز والجمبري.

· أضيفي البصل الأخضر والتوابل الصينية والصويا.

· أضيفي زيت السمسم وحركيه حتى تمتزج.

· اذا احتجت للمزيد من الزيت استخدمي زيت نباتي

وكلوا بالهنا والشفا

مع تحياتى اميره المنتدى .

keda ana haz3al bgad fen elrdod

enty ya yomna m7ssany eh el montdy feh a3a2 kter awwy bs thxx 3ly el maodo3

l2 ana 2asdy ela3da el mawgoden mosh akter

2ala el3omom shokran 3ala el rd

شكورا يويو على الموضوع
بااااااااااااااااااي